Gastronomía
Tomás
Yepes, Siglo XVII
Bodegón de aves y liebre
Todos aquellos que han vivido o visitado España saben que la gastronomía española es de lo mejor que se puede encontrar hoy día. La cocina española ha evolucionado en el reciente pasado y maestros de cocina como Ferrán Adriá, del restaurante "El Bulli" en Rosas, Cataluña, forman parte del pequeño y selecto grupo de los mejores cocineros del mundo, según opinan varias guías gastronómicas internacionales.
El propósito de esta página web no es de incluir un tratado exhaustivo de la gastronomía española, ya que existen numerosos libros que cubren este tema ampliamente. En su lugar, el plan es el de poner una receta bien probada y recomendada por un socio del Club, en el espacio de la derecha. Esta receta se cambiará de vez en cuando, basado en recomendaciones que se reciban de vosotros. Así que, si tienes alguna receta de una tapa o plato que te gusta mucho, envíala al webmaster y la incorporará en una de las próximas ediciones de este sitio web.